Keresés
Close this search box.
Keresés
Close this search box.

Kérdezd a rabbit! – Sólet, flódni, klezmer, azaz fesztivál a nyíregyházi zsinagógánál

Augusztus 25-én Nyíregyházára várják a zsidó gasztronómia és kultúra iránt érdeklődőket. Ott kiderül, mit is jelent a sólet receptjének leírásában ez a klasszikus mondat: „… és jön még bele egy libatest!”
Augusztus 25-én Nyíregyházára várják a zsidó gasztronómia és kultúra iránt érdeklődőket. Ott kiderül, mit is jelent a sólet receptjének leírásában ez a klasszikus mondat: „… és jön még bele egy libatest!”

Másodszor népesül be augusztus 25-én vasárnap a nyíregyházi zsinagóga környéke, hogy a híveken kívül az érdeklődők is egyre többet tudjanak a zsidó vallásról, kultúráról és persze az ételekről. Míg fő a sólet, sül a flódni, készül a shakshuka és a humusz, lehet beszélgetni a zsidó ételek alapos ismerőjével, Fűszeres Eszterrel, később pedig a rabbival, Fináli Gáborral, aki örömmel válaszol a vallás és a kultúra különlegességeit firtató kérdésekre. 

Zsidó Gasztronómiai Fesztivál (Forrás: Zsidó Gasztronómiai Fesztivál)

Énekelni fog a hitközség Zs-Faktor nevű kórusa és Rosenfeld Dániel kántor alapította Ávinu Trió együttes. Természetesen be lehet járni a zsinagóga épületét, és előadás is lesz nyíregyházi illetőségű, a város életét meghatározó zsidó honfitársainkról.

Akik a kóstolás után úgy gondolják, otthon is szeretnének sóletet vagy flódnit és egyéb finomságot készíteni, recepteket és hasznos tanácsokat is kaphatnak a finom falatok mellé.

A Nyíregyházi zsinagógát a Mártírok terén találják, a megnyitóra 11 órakor kerül sor.

Kiemelt kép: Zsidó Gasztronómiai Fesztivál (Forrás: Zsidó Gasztronómiai Fesztivál)

Hasonló tartalmak

Szűz Mária is szegedi papucsot viselt

Hogyan készül a szegedi papucs és a halasi csipke? Mi a kékfestés titka és mi a bajai halászléé? Sorozatunkban a hungarikumok és a Magyar Értéktár kincseinek műhelytitkait mutatjuk be.

A weboldalon "cookie-kat" ("sütiket") használunk, hogy a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk látogatóinknak. A sütikről bővebben az Adatkezelési tájékoztatóban olvashat. Elfogadás esetén jóváhagyja az Adatkezelési tájékoztatót, illetve a sütik használatát.

Adatvédelmi beállítások elmentve!
Adatvédelmi beállítások

Amikor meglátogat egy webhelyet az tárolhat vagy lekérhet információkat a böngészőben, főként sütik formájában. Itt beállíthatja személyes cookie szolgáltatásokat.


A weboldalunk fejlesztése érdekében nyomon követjük a felhasználói adatokat.
  • _ga

A Facebook segítségével nyomon követjük a kapcsolatokat a közösségi médiával.
  • _fbp

A weboldalunk fejlesztése érdekében nyomon követjük a felhasználói adatokat.
  • _ga
  • _ga_M1TCWC2EWM

Összes tiltása
Összes engedélyezése

KRoNIKA.HU Hírlevél

Légy részese a történetnek!