A zsűri nem volt nehéz helyzetben. Inkább kivételezettben. Csak kóstolni kellett, aztán rámutatni a legfinomabbra. A cukrászok, séfek, csokoládémesterek végül különböző kategóriákban hirdettek győztest, az idén ötödik alkalommal megrendezett Az Év Szaloncukra megmérettetésen. Az abszolút első, a maklári Stühmer körtezselés-muskotályos szaloncukra lett. Körtezselé és muskotály! Második helyezést ért el a gyulai Kézműves Cukrászda Baileys likőrös-kávés szaloncukra, a harmadik pedig a Sulyán Cukrászda mogyorókrémes csipszes nugátja lett.
Remek ötlet, hogy a fairplay szellemében megkérdezték a gyerekeket is, végül is nem minden családban sikerül a szülőknek elenni a szaloncukrot a srácok elől. A gyerekek az arany- és az ezüstérmet is a robbanócukornak ítélték, konkrétan a Chocofive Kft. robbanócukros és a Sulyán Cukrászda robbanócukros-popcornos fehér csokoládés trüffel szaloncukrának. A szájban robban, nem a kezedben…
Igen jól hangzó kategóriákban mérték össze a karácsonyi desszerteket a nagykorú és nagy tudású felnőtt szakemberek. Zselésben a Szamos volt verhetetlen, az arany- és az ezüstérem is hozzájuk került (feketeribizlis és málnás zselék étcsokiba mártva). Versenyeztek még a sós karamellás szaloncukrok, és íme a különdíjasok:
A legjobb alkoholos ital ihlette szaloncukor:
Gyulai Kézműves Cukrászda – Baileys likőrös, kávés szaloncukor
A legjobb desszert ihlette szaloncukor:
Chocofive Kft. – szilvásgombóc ihlette szilvás-fahéjas szaloncukor
Az év új íze:
Hóvirág Fagylaltbár – barackos-mogyorós szaloncukor
