
Amikor nagyobb üzlet volt a korcsmáztatás, mint az ezüst- és aranybányászat
Sorozatunkban a magyarországi vendéglátás és konyhaművészet korszakairól, emblematikus fogadóiról, csárdáiról, kocsmáiról, éttermeiről olvashatnak. A negyedik részben a Mátyás kori vendéglátás viszonyairól és konyhaművészetéről írunk.
















