Akács István séf, Pajta étterem

Michelin-csillagot nyert az őrségi Pajta étterem

Tíz magyar étterem részesült a rangos elismerésben, az őriszentpéteri Pajta újonnan került a gasztronómia élbolyába. Fiatal séfjük, Akács István útja a dán Nomától Esztergomon és Mexikón át vezetett az Őrségig.

Miért érzi meg a macska az esőt?

Szólásaink, közmondásaink magukban őrzik népszokásainkat, ősi hagyományainkat. Mit szólunk hozzá? sorozatunkban ezúttal az „érzi, mint macska az esőt” szólás jelentésének jártunk utána.

Nagybecskerek, 1919

Nekünk két országunk van: amiben élünk, és egy másik, egykor volt, ami a megszépítő emlékeinkben él. Ennek a másik Magyarországnak megkapó dokumentumai az előző századfordulón készült képeslapok, közülük válogat a Magyar Krónika sorozata. Ezúttal Nagybecskerek főterére fut be velünk a vonat.

KRoNIKA.HU Hírlevél

Légy részese a történetnek!