A magyar édesség megfelelt a NASA szigorú előírásainak így megkapta a szükséges jóváhagyást, és ezzel a HUNOR Magyar Űrhajós Program egyik emblematikus szimbóluma lett. A HUNOR Program és a Stühmer Kft. 2024 áprilisában kezdte meg együttműködését, melynek eredményeként a legendás magyar csokoládé hivatalos támogatóként csatlakozott az űrmisszióhoz.
Mazurka Éva, a Stühmer Kft. minőségirányítási vezetője kiemelte, hogy a projekt komoly kihívást jelentett számukra:
„Amikor először felmerült az ötlet, hogy csokoládét küldjünk az űrbe, lehetetlen küldetésnek tűnt. A NASA rendkívül szigorú követelményeket támasztott, hiszen a csokoládénak ellenállónak kell lennie az űrbéli extrém körülményekkel szemben.”
A megoldás érdekében a vállalat a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) szakértőivel közösen kezdett kísérletezni. A gyors kutatási folyamat során egy speciális fejlesztéssel olyan csokoládét alkottak meg, amely képes ellenállni a nyomáskülönbségnek, a súlytalanságnak és a hőmérséklet-ingadozásnak is. Az új „űrcsokoládé” alapját a hagyományos Stühmer Korfu szelet adta, amelyet összetétele és állaga alkalmassá tette a kihívás teljesítésére.
Juhos Norbert, a HUNOR-program mission managere hangsúlyozta a magyar élelmiszerek jelentőségét a misszióban: „fontos volt számunkra, hogy a személyes tárgyak mellett valamilyen hazai különlegességet is felvigyünk az űrbe. Így nemcsak a tudományos kísérletek révén, hanem kulturálisan is képviselhetjük Magyarországot.”
Kapu Tibor kutatóűrhajós, aki jelenleg Houstonban vesz részt az Axiom-4 misszió küldetésspecifikus képzésén tartalékos kollégájával, Cserényi Gyulával, szintén megerősítette:
„Az egyik legizgalmasabb része ennek az útnak, hogy nemcsak tudományos kísérleteket végzünk, hanem egy kis darabot is magunkkal viszünk a hazai különlegességekből.”
Farkas Bertalan, Magyarország első űrhajósa, aki tapasztalataival személyesen is segítette a felkészülést, így nyilatkozott: „ez a termék nem csupán egy finom édesség. Ez a magyar innováció, a tradíció és a modern technológia találkozása.”
Csóll Péter, a Stühmer Kft. tulajdonos-ügyvezetője szintén büszkén nyilatkozott a projektről: „ez a projekt a magyar kreativitás, az innováció és a tradíció diadala. Büszkék vagyunk rá, hogy a Stühmer egy kis darab Magyarországot is eljuttathat a világűrbe.”
