Pápa, 1911
Időutazásra hívnak az előző századfordulón készült, színezett képeslapok, látogatóba az egykor volt Magyarországra. Ezúttal találkozzunk a pápai tanítóképző főbejáratánál.
Menü
Szöveg: Meszleny Zita
Fotó: Földházi Árpád
„Fontos eljutni oda, hogy az ember fel tudjon tenni egy jó lemezt, és a kedvenc pohár bora mellett végighallgathasson egy albumot anélkül, hogy rohanna valahova” – ez a gondolat inspirálta a veszprémi borbár létrehozására Zsandár Tamást.
„Fontos eljutni oda, hogy az ember fel tudjon tenni egy jó lemezt, és a kedvenc pohár bora mellett végighallgathasson egy albumot anélkül, hogy rohanna valahova” – ezekkel a szavakkal kínál minket hellyel Zsandár Tamás. Ám a veszprémi Wine & Vinyl Bar & Store alapítója is hosszú utat tett meg, míg a bakelitek és borok teremtette összhangban, helyben vagy elvitelre kínálva őket, rátalált a teljes önazonosság nyugalmára.
Fiatal korától a veszprémi éjszaka csöndjét töltötte meg zenével, klubokat vezetett és dj-ként ténykedett. Emiatt hamar magával ragadta a hanglemezek világa. „Megfigyeltem, hogy az utóbbi húsz évben a vinilnek van egyfajta hullámzása: néha felkapják, aztán alábbhagy a lelkesedés. De nálam ez maga az állandóság” – mondja.
Azt azonban akkor még nem gondolta, hogy a zenéből meg is tudna élni. Így először a médiában, később a vendéglátásban helyezkedett el. Utóbbinak sokat köszönhet. Többek között élete másik nagy szenvedélyével, a minőségi borokkal való találkozást. Borszakértői vizsgát tett, majd évekig vezette az egyik nagy északi parti borászatot. „Itt ért össze életem két nagy szerelme. A szülinapom apropóján levittem a szőlőbe a bakelitlejátszómat, és nagy bulit csaptam. A laza éjszaka aztán Dj a szőlőben néven népszerű rendezvénnyé nőtte ki magát.”
Emellett egyik zenészbarátjával, Cyborg Templarral megalapították a Wine and Vinyl nevű társulást. Boros rendezvényeket színesítettek jazzes aláfestő zenével. „Ekkor született meg bennem a vágy, hogy állandó helyet teremtsek az életérzésnek.”
A gondolat addig érlelődött, míg Veszprém pályázatot nem hirdetett a belváros régi, üresen álló üzleteinek életre keltésére. „Megnyertem a pályázatot, és a vágy valósággá vált” – mutat körbe a kicsi, de számtalan funkciót betöltő üzleten Tamás. A Wine & Vinyl egyszerre borbár és lemezbolt, ahol vásárolni, illetve a kóstolóknak és workshopoknak hála, tanulni is lehet, a falakat képzőművészeti kiállítások díszítik, hétvégenként pedig fergeteges bulikat tartanak.
„A borkínálat az én ízlésemet tükrözi. Masszív a régiós felhozatal, hiszen kifejezetten büszke vagyok a vidékre. Emellett azt is képviselem, hogy a világ hihetetlenül színes, és érdemes minél több árnyalatát megismerni. Egy-két hetente változik, mi van a polcokon. Ezzel tudom az érdeklődést fenntartani és a borfogyasztókat terelgetni. A lemez tulajdonképpen a fűszer mindehhez” – magyarázza, miközben a ládákban tucatjával sorakozó vinilek közül szemezgetünk. Hogy milyen zene kíséri az összekoccanó poharak hangját, a pillanat határozza meg. „Ezért is neveztem az esteket a város házibulijának. Szeretném, ha a betérő úgy érezné, mintha a nappalimba érkezne. Ez összehozza az embereket.”
A közösségépítés mellett a társaságok széteséséről is van tapasztalata Tamásnak: „Szinte minden barátom elment Veszprémből. Én viszont úgy érzem, köt az, hogy olyan régióban születtem, ahol a bornak nagy kultúrája van. Itt vagyunk az ország egyik legjobb borvidékén, mégis Bordeaux-ba utazunk, mert azt hisszük, ott majd valami különlegest látunk. Pedig csak ki kell nyitnunk a szemünket, megismerni a Balaton-felvidék történetét, és máris érdekesek lesznek ezek szőlősorok is. De bevallom, nekem is átfutott az agyamon, hogy népszerűbb lenne ez a hely Budapesten. Most már azonban úgy érzem, pont az az egyik bája, hogy ezért ide kell jönni.”
Tamás ennek szellemében több olyan rendezvény szervezője lett, amely vonzza és marasztalja a vendégeket. Nagy szerepe van a Rozé, rizling és jazz napok, a VeszprémFest és a Balaton Wine and Gourmet fesztivál sikerében, s az Óváros piacon is ő gondoskodik lemezeivel a jó hangulatról. „Ma már a belvárosba kikapcsolódni járnak az emberek. Ezért születnek sorban Veszprém támogatásával a gasztronómiai helyek. Én annak örülnék, ha nyitna még legalább nyolc, komolyan. A lendületet megkaptuk ehhez, most már rajtunk a felelősség, hogy a gépezetet a szürke hétköznapokon is működtetni tudjuk. Nagyon szeretném, ha a Wine & Vinyl biztos pont lenne a városban. Ez a hely meghatározta az életutam. Mást nem is tudok magamnak elképzelni, hiszen ami itt van, az belőlem egy darab.”
Időutazásra hívnak az előző századfordulón készült, színezett képeslapok, látogatóba az egykor volt Magyarországra. Ezúttal találkozzunk a pápai tanítóképző főbejáratánál.
Április 12-én a hazai komolyzenei élet kiemelkedő eseményére készülhetünk. Az est különlegessége, hogy a két világhírű művészt ritkán hallható kettősversenyek szólistáiként, valamint karmesterként is láthatja majd a közönség.
A Marék Veronika meséjéből készült animációs film is ott lesz az Annecy-i Nemzetközi Animációs Fesztiválon.
Szólásaink, közmondásaink magukban őrzik népszokásainkat, ősi hagyományainkat. Mit szólunk hozzá? sorozatunkban ezúttal a „mi a szösz?” jelentésének jártunk utána.
Amikor meglátogat egy webhelyet az tárolhat vagy lekérhet információkat a böngészőben, főként sütik formájában. Itt beállíthatja személyes cookie szolgáltatásokat.
